“我们这种‘海藻苹果’是全国独一份,在种植过程中全部使用海藻生物肥,果型更好,上色更匀,口感也更好。”日前,记者见到李明潭,刚一落座他就开始全力推介自己的“海藻苹果”。

出生于1988年,在美国学习、工作5年,李明潭回国前在一家国际知名时装公司任职,如今已是国内最大海藻生物肥企业的当家人。从时尚潮流一线的“弄潮儿”到投身农业的“新农民”,从时尚界的满口英文到如今用方言俚语与老农对话,这个刚至而立之年的80后“海归”,完成了人生的一次重要蜕变。

李明潭出生于荣成沿海的成山镇,家里是海带养殖大户。“几十年来,我们这里很多人家辛辛苦苦养海带、收海带,大多数海带不经过任何加工就以非常便宜的价格出售,最多做成海带结、海带丝,附加值很低,挣的都是辛苦钱。”他说。

2014年,李明潭的父亲决定投身海藻生物肥的研发。得知这一消息后,李明潭主动要求回国,“在原先低端生产的情况下,我回来没有用武之地,转型生物科技,我可以助一臂之力。”

回国之后,李明潭才发现,创新创业并不像自己想象的那么简单,人才匮乏是最大的“拦路虎”。李明潭家里养了几十年的海带,世世代代都是农民、渔民,搞这么高端的生物科技,难度之大可想而知。李明潭陪同父亲跑高校、访教授,拿出最大的诚意来争取专家的支持,并利用多年在美国留学工作的经历,在关键技术攻关上取得美国一所高校的支持。

2015年,海藻生物肥的研发和生产取得了阶段性胜利,经科技鉴定,新型海藻生物肥达到国内领先水平。

然而,任何新兴事物被接受,都是一个艰难的过程,尤其是农业方面的新科技、新产品,要改变农民的“老脑筋”更是难上加难。厂区里有203棵苹果树,李明潭决定用这些树做试验品,完全施用海藻生物肥,通过对比来印证海藻生物肥的功效。

2017年秋天,首批“海藻苹果”问世了。李明潭请来周边的果农来品尝他的苹果,很多种了大半辈子苹果的老果农,对这个小伙子竖起了大拇指。有些人尝到苹果后,由衷地说:“很多年没吃到味道这么正的苹果了。”

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