深圳大学食品科学与加工研究中心（The Food Science and Processing Research Center, Shenzhen University）由中国科学院院士吴奇教授担任中心主任。依托深圳大学化学与环境工程学院，中心集产、学、研为一体，围绕食品科学和加工中与大分子相关的科学问题展开研究，主要方向为植物蛋白、淀粉以及纤维素的分离、精制和加工；并致力于新产品、新工艺和新流程的开发以及成果向产业转化。中心的长远目标是创建用植物蛋白代替动物蛋白的新型健康食品产业；为国家培养新型综合性的食品科学和加工人才；为健康食品产业的发展和改善国民的营养结构做出贡献。

 

因科研需要现诚招研究助理；

任职条件：具有本科及以上学历；具有大分子、高聚物或食品加工的知识和操作经验，曾在企业或科研机构参与植物蛋白生产、研发、管理者优先考虑。

申请材料：简历、自述（包括但不限于对岗位的理解和认识、工作计划或构想等）及两份推荐信。

待遇：享受深圳大学研究助理的待遇，享受深圳大学相关社保及公积金，工资实行年薪制，由深圳大学人力资源部按月发放。

申请方式及期限：上述职位的招聘将持续进行，招满为止。

招聘程序

1.深圳大学食品科学和加工研究中心收到申请材料后将转交由中心选拔聘用小组。

2.中心选拔聘用小组将审核材料和组织面试，并根据审核与面试结果确定聘任人选。

3.面试具体时间另行通知。面试结束后报学校审批，经学校审批通过后，另行公布结果。

4. 申请者请将相关材料的电子文件发送至fc2017@szu.edu.cn，并将邮件主题标注为申请岗位的名称，例如 “职位申请：深圳大学食品科学和加工研究中心专职研究员”。

5.联系人：邓老师 0755-26539176