中国农业科学院农产品加工研究所以解决全国农产品加工业发展中基础性、方向性、全局性、关键性重大科技问题为己任，在科技创新、产业服务支持、国际合作、高层次人才培养和决策咨询方面行使国家队职责。保鲜物流研究室段玉权课题组在果蔬采后贮藏保鲜领域，主持国家自然基金项目“赤霉素在水杨酸诱导采后番茄果实抗冷中的作用机制研究”，参与十三五国家重点研发计划项目课题“生鲜食用农产品水分活度和微生物调控品质劣变机理”、农科院基本科研业务费项目“石榴贮藏保鲜与冷链物流技术研究与应用”、“芸苔素内酯调控采后番茄果实抗冷机理研究”等，现因工作需要，拟在果蔬采后生物学方向招聘博士后2名。

 

　　一、合作导师

 

　　段玉权研究员 丁洋副研究员

 

　　二、拟从事的研究工作

 

　　利用转录组、蛋白质组及代谢组等多组学技术研究果蔬、食用菌采后低温贮藏过程中品质劣变、病害发生及发展机制；探究新型植物源和微生物源活性成分的保鲜机理及其对采后果蔬及食用菌品质劣变的防控作用；建立新型鲜切产品品质调控及质量安全控制技术体系。

 

　　三、应聘条件

 

　　1．爱党、爱国、爱社会主义、品行端正、纪律严明、身体健康；

　　2．具有博士学位，具备农产品贮藏与保鲜、植物病理、分子生物学理论知识和熟练的实验操作技能；

　　3．在职人员申请博士后要求全脱产；

　　4．热爱科研，勤勉敬业，乐于奉献，勇于创新，有团队合作精神；

　　5．发表过果蔬保鲜领域SCI论文者优先；

　　6．具有良好的英文写作及口头表达能力。

 

　　四、申请材料

 

　　1．个人简历（包括教育背景、工作经历、近期免冠照片）；

　　2．博士毕业证书及学位证书复印件或应届毕业生证明；

　　3．已发表的论文、成果证书复印件及博士论文摘要复印件。

 

　　五、待遇

 

　　不低于10000元/月，博士后期间发表学术论文，争取科研立项另发绩效奖励。具体可参考中国农业科学院博士后待遇，保险按国家及加工所相关规定执行。

 

　　六、联系方式

 

　　联系人：丁老师

　　电话：010-62815971

　　Email：dingyang@caas.cn

　　地址：北京市海淀区圆明园西路2号中国农业科学院农产品加工研究所科研1号楼

　　邮编：100193

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